BONJOUR MÖSZJŐ BÁCSI!


Napi kisszínes: Libámázs

2020. február 06. - hkatinka68

foie-gras-609207_1920.jpg

Belga RTL-t hallgatom az autóban. Kvíz.

Kérdés : Európa egyik legnagyobb foie gras exportőre Magyarország. Hogyan kérjünk foie gras-t Budapesten?

1. lavelup

2. dubledé

3. libámázs

Antoine eltalálta a helyes választ. Azért megnézném, amikor a Vásárcsarnokban próbát tesz....

Sok hűhó semmiért

2218908297.JPG

Mondjuk ki őszintén: a belgák hozzáállása a hóeséshez a szürreális kategóriába sorolható. Példának okáért képtelenek beismerni, hogy a hó az egy olyan időjárási tényező, amely télen akár elő is fordulhat.

A Belga Királyi Meteorológiai Intézet például ezt írja Belgium éghajlatáról: "A  olyan meteorológiai jelenség, amely viszonylag kis fontossággal bír Belgium alacsonyan fekvő, illetve közepes magasságú részein." Jó, az igaz, hogy legalább beletették, hogy 'viszonylag', de ennél többre egyszerűen képtelenek.

A téli gumi nem kötelező és nem is hisznek benne. A Le Soir szerint egyszer 1650 km-es dugó alakult ki a hóesés miatt, amit valaki így kommentált: "60 éves vagyok és tizenkilenc éves korom óta autóval járok dolgozni. Soha nem volt téli gumi az autómon és még soha nem akadtam el. Talán jók a reflexeim. (...)"
Hát nem is tudom, engem ez valahogy nem nyugtat meg.

A megoldás? Nem kell elmenni otthonról, ha esik a hó. "A feleségem és én otthon maradunk azon az egy-két napon (i.e.amikor esik a hó), de ez nem jelent nekünk problémát. Van tető a fejünk fölött, van fűtésünk, jó könyveink, tévénk, telefonunk és internetünk. Tömören: az élet szép, mi pedig csendben kivárjuk, amíg véget   ér ez a 'nehéz' időszak," - mondja egy másik kommentelő.

Milyen igaz! Bíbelődjenek csak a németek, a svájciak meg a többi túlvezérelt népség a hókotrókkal, a belgák inkább otthon maradnak olvasni!

Napi kisszínes: Ki látta a Napot?

szurke.jpg

Én tegnap majdnem láttam. De aztán csak egy kicsi kék bújt elő az égből, ami hetek óta  a szürke ötven árnyalatában pompázik. 

A belga Royal Meteorological Institute jelentése szerint több, mint 80 éve nem volt ilyen sötét decemberünk Brüsszelben, mint 2017-ben.  Egész pontosan 10 és fél órán keresztül láthattuk a Napot szemben az ilyenkor szokásos kb. 45 órával szemben. 1934-ben még ennél is egy kicsit rosszabbul jártak a belgák, akkor mindössze 9 és fél órát sütött a nap. 

Hogy még tetézzük a bajt, az ilyenkor szokásos 80 mm csapadék helyett 130 mm esett, úgyhogy túl sokat nem jártunk az utcán. Marokszám esszük a D-vitamint, muszáj pótolni, de a kedélyállapotunkon nem sokat segít. Szürke és még szürkébb.

A legnehezebben a klímát szoktam meg itt. Azzal, hogy nem olyan forró a nyár, mint nálunk, ki tudtam békülni, bár tavaly itt is megdőlt a melegrekord. Havat már nagyon szeretnék, de tudom, hogy azonnal lebénulna a város, úgyhogy anélkül is ki fogom bírni. De a sok eső, a fény hiánya..... ezt nagyon nehéz megszokni. Még az is depressziós lesz, aki egyébként nem hajlamos rá.

De mégis mit lehet tenni ilyenkor? Nemrég olvastam egy interjút Mérő Lászlóval, aki azt mondta, hogy a boldog élet  igazából három pillérre épül: több legyen a pozitív gondolatod, mint a negatív. Legyen olyan munkád, aminek értelme van . És legyen valami, amiben el tudsz mélyedni. Ha jól belegondolok, az összes depressziót megelőző-túlélő praktika erre épít.

 Amikor kezd nagyon rossz kedvem lenni, akkor sütök valamit : egy olyan süteményt, ami szép emlékeket ébreszt (nagymama receptje vagy amit csak egyszerűen szeretünk.)

kakaos.JPG

Esetleg kenyeret -ezt  az illata miatt. Gondoljunk csak az aluljáróban található pékségek egyik "trükkjére" -némi vaníliaaromát fecskendeznek a levegőbe, amitől azonnal megkívánjuk a vaníliás-fahéjas süteményeket és otthonos érzetet kelt. A mézeskalács  illatát is nagyon szeretem, de az annyira a télhez kötődik, hogy ilyenkor inkább kihagyom

Jó ötlet pár cserép tavaszi virágot venni, a jácint illata vagy egy csokor tulipán behozza a tavaszt a lakásba. 

Az is segíteni szokott, ha gyorsan megcsinálok valamit, amit halogattam idáig -rendbeteszek egy fiókot, megírok egy levelet, .... valamit, amivel kicsivel előbbre jutok.

Sport. Már 20 perc séta után fokozódik az endorfin termelés, amit sokan boldogsághormonként emlegetnek, úgyhogy ilyenkor rendszeresen járok edzeni.

Aki szereti a gyógyteákat, igyon orbáncfűteát (csak óvatosan, mert bizonyos betegségek esetén ellenjavallott), jól oldja a feszültséget.

Ami az elmélyedést illeti, ilyenkor előveszem a szakácskönyveimet és úgy olvasom őket, mint a regényeket,  14 éves korom óta ez a legjobb kedélyjavítóm, úgyhogy mindenki nézzen hobby után sürgősen.

Vagy  költözzön melegebb éghajlatra. Mint szegény Van Gogh, aki az első képet Niemen-ben festette tőlünk 150 km-re, hasonló klíma mellett.

van_gogh_potato_eaters_1.jpg

Ezt viszont Arles-ban, Provence-ban. 

van_gogh_arles.jpg

Azért van egy kis különbség...

Január 12-ét írunk, de a Nap idén még nem bukkant elő, félek, hogy ebből megint rekord lesz...

 

Napi kisszínes - Kanyaró, torokgyík, gyerekbénulás.... mi van?

diphtheria_vaccination_poster.jpg

(A kép forrás: Wikimedia)

A kanyaró-járvány kapcsán eszembe jutott, hogy nemrég a kezembe került a lányom oltáskönyve.

A belga iskolában többször kérték, látni akarták, mit kapott - mit nem.

Mindent kapott. Mindent, amit a belga gyerekek, sőt. Egynaposan még BCG-t is a tbc ellen, amit azt hiszem, Európában csak nálunk adnak.

Az oltáskönyvben benne maradt egy papír, amit a belga infirmiere (nővér) küldött nekünk az iskolából:

Kérem a kedves szülőket, ha a családban:

-tüdőbaj

-torokgyík

-gyermekbénulás

-kanyaró

-mumpsz

-szamárköhögés

-fekete himlő

 fordulna elő, haladéktalanul jelezzék az egészségügyi központunknak. Köszönjük!

 

Ilyet minden évben kaptunk.. De csak az elsőnél kaptam a szívemhez.

 

Ördög felvágott és Poirot-bajusz- avagy hogyan készülnek a belgák az EB-re?

13350984_1104609536249152_1216718304_o.jpg

Pierre Dubois kinyitotta szemét, felemelte fejét a párnájáról  és rámosolygott Eden Hasardra és Axel Witsel-re. 

 13383401_1104609266249179_763006817_o_1_1.jpg

Felesége, Louise már a konyhában készítette a reggelit. 

- Emma, Louis gyertek reggelizni! Asztalon a nutellás kenyér!-kiabált a gyerekeknek.

13410657_1104609422915830_633503063_o.jpg

 De mit tegyen az uzsonnászacskóba? Talán egy kis ördögfelvágott a friss baguette-tel?

13334756_1167232219973889_1057288967_o.jpg

 Vagy egy finom fánk?

 13405180_1104609432915829_876910897_o.jpg

 Reggeli után Pierre és a gyerekek beültek a csinosan feldíszített családi Peugeot-ba, iskolába és munkába indultak.

13410467_1104609256249180_1615516748_o.jpg

 Louise közben bevásárolt az esti meccshez. Vett egy kis egészséges ropogtatnivalót:

13405137_1104609462915826_1547297084_o_2.jpg

Meg egy kis chips-et a gyerekeknek:

  13405137_1104609416249164_1361604566_o_2.jpg

Kivételesen kaphatnak egy kis fagyit is:

13405349_1104609306249175_939582727_o.jpg

 Egy kis kontyalávaló a nőknek (nem, nem belga borok, belga borászok francia borvidékekről):

13396552_1104609232915849_828488935_o_1.jpg

 Sör a férfiaknak:

13405368_1104609292915843_569522815_o.jpg

 Hozzávaló pohárral:

13410500_1104663589577080_822375084_o.jpg

 

De végül is miért nem ihatnának egy krigliből? (60 cm magas...)

13396791_1104609599582479_318595141_o_2.jpg

 

 

  Ó, és megvan Louis edzőjének évvégi ajándéka is!

13383521_1104609446249161_482786619_o.jpg

 Kell egy kis asztaldísz is, ez a belga kövirózsa nagyon ott van:

13396958_1104609199582519_831577642_o.jpg

 

Este díszbe öltözik a család:

13396634_1104610559582383_314318295_o_2.jpg

Pierre az alkalomhoz illő tetoválást visel:

13383621_1104609552915817_929648047_o_1.jpg

És Hercule Poirot bajszot ragaszt.


13388903_1104609606249145_663334242_o_1.jpg

 A gyerekek pedig felöltik a Tesz-vesz süveget:

13405425_1104663549577084_1258394297_o.jpg

 Louise addig vesz egy frissítő fürdőt:

13383941_1104609219582517_757738781_o.jpg

 A hangulat a tetőfokára hág. Mindenki együtt: (egy kis ízelítő a VB-ról):

 A meccs után pedig az ördögöcskék kalandjaival ringatják álomba magukat:

13389124_1104609579582481_502031935_o_2.jpg

 

 

süti beállítások módosítása